Cupcakes de Oreo

Deliciosa Receta de Cupcakes

  Esta receta de cupcakes es la que utilizo para 16 cupcakes. De todas las que he probado esta es la mejor, ya que me proporciona la textura adecuada para decorarlos con buttercream y también si queréis rellenarlo os va a encantar. Disfrutarlo!.

 

 

 

 

Ummmmm. Buenisimos

 

Ingredientes

 

200g. de Harina de Trigo.

2Huevos.

200r. de Azucar

180g. Margarina.

80ml de Leche.
2 cucharadita de levadura (royal).

Esencia al gusto (Chocolate)

 

PASO A PASO OS EXPLICO LA PREPARACIÓN DE LOS 12 CUPCAKES

 

Primeramente se bate la margarina o aceite de girasol, incorporando azúcar poco a poco batimos por 5 minutos o hasta que se integre.

 

 Incorporamos los huevos uno a uno sin dejar de batir durante cinco minutos.

 

Incorporamos la harina  poco a poco, no toda.

 



vamos agregando la leche con la harina hasta incorporarlo todo.

 

Agregamos la levadura royal.

 

Ultimo, saborizante de chocolate. El tiempo de batido es de 5 a 7 minutos, agregando la harina la leche y el resto de ingrediente.

 

Ahora a servir los 12 cupcakes!!, yo utilizo esta cuchara de helado, es muy practica.

 

Listo ummm. una vez horneados a decorarrrr.

 

 

 

Receta de butercream de Oreo

 

 

Ingredientes

 

200gr de Mantequilla bajo en sal

300gr de Azucar glass(Icing Sugar)









Mini oreo
Sirop de Chocolate.

Boquilla 1M Wilton

Mangas desechables

 

Preparación

   Incorporamos la mantequilla picada a cuadros, batimos solo 3 minutos,agregamos azucar glas(icing sugar), batimos hasta que se integre, cuando observen un tono blanquesillo.

 

 

Incoporar las mini oreo. batimos unos 2 minutos que quede bien triturada, ó podemos triturarlas antes de gregarlas, y listo para empezar a decorar.

 

 

                         Con una espátula esparcimos cubriendo una base de buttercream de oreo
 

 Listo para comer, ummm. Espero que os guste. Hasta pronto.